LiputanToday.com – PELALAWAN | Dalam semarak peringatan Hari Ulang Tahun ke-26 Kabupaten Pelalawan, Bupati Zukri bersama Wakil Bupati Husni Tamrin serta Ketua TP PKK menghadiri Lomba Memasak Serba Ikan Antar Kecamatan di kawasan Embung Bhakti Praja, Pangkalan Kerinci, Kamis (9/10/2025).
Kegiatan yang digagas oleh TP PKK bekerja sama dengan Dinas Perikanan dan Kelautan Pelalawan ini merupakan bagian dari Kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN). Sebanyak 12 kecamatan turut ambil bagian, masing-masing menampilkan kreasi kuliner berbahan dasar ikan khas daerahnya dalam waktu 90 menit.
Dalam sambutannya, Bupati Zukri menyampaikan apresiasi tinggi kepada panitia dan seluruh peserta atas semangatnya dalam mendukung gerakan GEMARIKAN. Ia menilai, kegiatan ini menjadi wadah kreatif untuk mengembangkan potensi perikanan sekaligus memperkenalkan ragam kuliner lokal Pelalawan.
> “Dengan potensi besar yang kita miliki, terutama dari sektor perikanan dan kekayaan sungai, kita harus mampu mengelolanya secara maksimal. Pemerintah terus mendorong peningkatan jumlah nelayan dan pembudidaya agar pasar ikan kita semakin kuat. Harapan saya, Pelalawan ke depan bisa menjadi kiblat baru perikanan di Provinsi Riau bahkan di Indonesia,” ujar Zukri.
Ia juga berharap lomba memasak seperti ini dapat dilaksanakan secara rutin agar kuliner tradisional khas Pelalawan semakin dikenal dan terus berinovasi mengikuti selera masyarakat.
> “Kampanye makan ikan sangat penting, karena kita ingin menciptakan generasi sehat dan cerdas dengan gizi terbaik. Anak-anak Pelalawan harus terbiasa makan ikan,” tambahnya.
