Lebih lanjut, Dekopi Sulsel berharap masyarakat di Indonesia tak hanya mengenal kopi khas Sulawesi Selatan hanya dari Kabupaten Toraja maupun Enrekang saja, melainkan 24 kabupaten/kota di Sulsel juga memiliki produk kopi lokal yang berkualitas.
“Kita berharap kopi kita dari Sulawesi Selatan yang dikenal luas bukan cuma dari Toraja, dari Enrekang, tapi dari 24 kabupaten/kota kita punya kopi lokal yang berkualitas,” ucapnya.
Sementara itu, Ketua Umum IKA Unhas Andi Amran Sulaiman dalam sambutannya menceritakan pengalamannya mendorong produksi kopi dan cengkeh di Indonesia kala dirinya masih menjabat Menteri Pertanian RI.
“Masalah kopi kalau tidak salah dulu kita (Sulsel) berada di posisi nomor 5 di Indonesia. Dulu saya anggarkan Rp 2,4 triliun untuk membeli bibit kemudian dibagikan secara gratis di seluruh Indonesia,” ungkap Andi Amran Sulaiman.
Menurut Amran Sulaiman, jika produksi sumber daya alam di Indonesia bagian Timur bisa digarap dan dimaksimalkan dengan baik, maka tidak menutup kemungkinan Indonesia akan menjadi negara super power di dunia.
“Biasanya kita gagasan besar, mimpi besar, tapi actionnya minim. Masa depan Indonesia sekarang di Timur, jika SDA kita garap maka Indonesia bisa jadi negara super power,” ungkapnya optimis.
Acara yang digelar Dekopi Sulsel tersebut didukung penuh oleh sejumlah dinas di bawah pemerintahan Provinsi Sulawesi Selatan di antaranya Dinas UMKM dan Koperasi, Dinas Perindustrian, Dinas Perdagangan, Dinas Pariwisata, Dinas Perkebunan, dan Dinas Kominfo.
Berikut 27 Tenant di Peringatan Hari Kopi Nasional 2023 DEKOPI Sulsel:
Plazgozz Coffee
Leluhur Coffee
Kopi 1000 Nurhidayah
Kopi Labongke
Toarca Toraja Kopi
Kopi Lanang
Kopi Hasanuddin
DMC IKATEK UH
Anoa Coffee
Turaya Coffee
Kopi Garumbang
Kopi Bongkar
Dapur Fahira Kerupuk Keju
Kopi Kawaku
Sunny Cake and Cookies
Kopi Pelita
Kopi Bubuk Sulsel
LH Kripis
A-Gank Coffee
On The Way Indonesia x Kopi Kahayya
Efek Kopi
Rantekarua Coffee
T7 Coffee
Forest Coffee
Solaku Coffee roastery
Chalofo Chocolate Cashew
Ngudirasa
